カフェ間取りの参考例10選｜レイアウトの考え方と作成方法

カフェの間取りを考えるときは、客席数だけでなく、注文カウンターの位置、厨房との動線、居心地のよさまで含めて全体のバランスを見ることが大切です。この記事では、無料で参考にできるカフェ 間取りの例を10種類紹介し、レイアウトを考えるときのポイントと作成方法を分かりやすくまとめました。

1.カフェ間取り図の参考例10選

ここでは、客席配置、キッチンとのつながり、レジカウンターの見せ方など、カフェの間取りを考える際に参考になるテンプレートを紹介します。小規模店向けの基本レイアウトから、ベーカリー併設型や複数ゾーンを持つ店舗例までそろっているため、自店に近い構成を見つけやすいのが特長です。必要に応じて EdrawMaxで調整しながら活用できます。

1. シンプルカフェ間取り図

このカフェの間取り例は、カウンター席、テーブル席、キッチン、収納などを分かりやすく分けた基本的なレイアウトです。注文・提供・着席までの流れを整理しやすく、初めてカフェのレイアウトを考えるときの参考に向いています。

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シンプルカフェフロアプラン

2. 居心地の良いカフェ間取り

このレイアウトは、厨房設備と客席エリアの距離感がつかみやすい、コンパクトで居心地のよいカフェの例です。中央の作業スペースを活かしながら、調理と接客の動線を無理なくまとめたい場合に参考になります。

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基本＆居心地の良いカフェレイアウト

3. ベーカリー＆カフェ

こちらは、ベーカリー販売とカフェ営業を組み合わせた店舗レイアウトの例です。キッチン、注文カウンター、パンの陳列スペース、客席エリアが整理されており、販売と飲食を両立しやすい構成になっています。商品を見せながら回遊しやすい動線を考えたい場合にも参考になります。

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ベーカリー＆カフェレイアウトプラン

4. 整然とした喫茶店のレイアウト

このテンプレートは、客席、キッチン、バックヤード、トイレなどを整理して配置した、運営しやすいカフェの間取り例です。接客エリアと作業エリアを分けて考えたいときや、改装時に必要な機能を洗い出したいときに役立ちます。

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整然としたコーヒーショップレイアウト

5. 小さいカフェの間取り

小規模なカフェの間取りを考えるときは、座席数を増やすだけでなく、通路幅や作業スペースとのバランスも重要です。このレイアウト例では、テーブル席とカウンターを無理なく配置し、限られた面積でも使いやすい空間をつくる考え方を確認できます。

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小規模カフェレイアウト

6. トライアングルカフェ

このレイアウトは、調理、飲食、休憩の各ゾーンを分けながら、店舗全体をすっきり見せたい場合に参考になる例です。限られたスペースでも動線を保ちやすく、モダンで軽やかな印象の店づくりを考えているときに向いています。

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トライアングルカフェデザイン

7. 多様な座席配置のカフェ

こちらは、キッチン、客席、トイレなどの位置関係を確認しやすいカフェレイアウトの例です。座席配置の違いを比較しながら、工事前に必要な調整点を整理したい場合に使いやすい構成です。

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多様な座席配置のカフェレイアウト

8. 上品なカフェ間取り

この間取り例では、テーブル席、カウンター、通路の取り方など、客席まわりのバランスを確認できます。店舗の広さや想定客数、目指す雰囲気に合わせてレイアウトを調整したいときの参考になります。

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上品なカフェレイアウト

9. 詳細なカフェ間取り

この間取り例では、客席、ラウンジ、キッチン、収納、オフィスなどを含む、比較的規模の大きいカフェ空間がまとめられています。スタッフ動線と来店客の過ごしやすさの両方を意識した構成になっているため、新規出店や改装時の参考例として使いやすいレイアウトです。

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詳細なコーヒーショップフロアプラン

10. カフェやレストラン用のフロアプラン

こちらは、カフェとレストランの要素を組み合わせた店舗レイアウトの例です。客席数、厨房とのつながり、通路の確保など、飲食店として必要な基本条件を整理しながら間取りを考えたい場合に参考になります。

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カフェやレストラン用のフロアプラン

2.カフェの間取り図を作成・調整する方法

EdrawMaxを使えば、テンプレートをもとにカフェの間取りを効率よく作成できます。このセクションでは、レイアウト例を選び、店舗の広さや営業スタイルに合わせて調整する基本的な流れを紹介します。

ステップ1

まずは EdrawMax をインストールします。

ステップ2

テンプレート一覧を開き、検索ボックスに「カフェ」や「フロアプラン」などの関連語を入力して、使いたいレイアウトを探します。

ステップ3

表示されたテンプレートの中から、店舗イメージに近いものを選びます。ベースにしたいレイアウトが見つかったら、そのまま編集画面に進みます。

ステップ4

編集画面では、客席の配置、通路幅、カウンターや厨房の位置関係を見ながら、必要な調整を行います。主な編集ポイントは次のとおりです。

• 家具や設備を追加する テーブル、椅子、カウンター、厨房設備などを追加して、実際の営業に近いレイアウトに整えます。
• 配置を整える 客席同士の間隔や通路の広さを見直し、来店客とスタッフの動きが重なりにくい配置に調整します。
• ラベルを分かりやすくする 厨房、客席、レジ、待機スペースなどの名称を入れておくと、関係者と共有するときにも内容が伝わりやすくなります。
• 見やすい配色に整える エリアごとに色分けすると、客席、作業エリア、収納などの役割がひと目で分かります。
• 不要な要素を削る 実際の店舗運営に合わない家具や設備は削除し、自店に必要な構成だけを残して仕上げます。

ステップ5：

レイアウトがまとまったら保存し、必要な形式で書き出します。EdrawMaxでは、JPEG、PNG、PDF、Word、Excel、PowerPoint、SVG、HTML、Visio など幅広い形式に対応しています。

3.カフェの間取り図作成にEdrawMaxが役立つ理由

EdrawMaxは、カフェの間取りを短時間で整理したいときに使いやすい作図ツールです。テンプレートをベースに調整できるため、初めてレイアウトを考える場合でも全体像をつかみやすく、店舗設計の検討を進めやすくなります。

既製テンプレート

EdrawMaxにはさまざまなレイアウト例が用意されており、カフェ向けの間取りも探しやすくなっています。ベースとなるテンプレートを使えば、ゼロから描き始めなくても構成を比較しながら検討できます。

豊富な記号の種類

家具、カウンター、設備などの記号がそろっているため、店舗で使う要素を図面に反映しやすいのも利点です。ドラッグ＆ドロップ中心で編集できるので、配置の試し替えもスムーズに行えます。

豊富な出力形式

作成した間取りは複数形式で書き出せるため、社内共有や外部とのやり取りにも使いやすくなっています。用途に合わせて画像や文書形式を選べる点も便利です。

多プラットフォーム対応

Windows や macOS など複数の環境で利用できるため、作業場所を変えてもレイアウト検討を続けやすいのも強みです。チームで確認しながら調整したい場面にも向いています。